日本料理　２００８

フードライタの中でもかなりマニアックな存在の梅谷氏が運営する店である。流石に厳選された素材を使い、メニューも面白い組立になっているが、もう少しメニューの並びに抑揚があれば、ディナーコースの一つとして魅力が増すと思う。ワインのセレクションは素晴らしい。